Jak může jedlý hmyz prospívat zdraví ? V současné době po celém světě konzumuje hmyz více jak 2 miliardy lidí. (podle zprávy Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) z roku 2013) Nejvíce konzumovaným hmyzem jsou cvrčci, kobylky, mouční červi a sarančata. Dohromady známe okolo 1 900 druhů hmyzu, které […]

VýhodyKřupaví červíci mají až 50% kvalitních bílkovin a 30% nenasycených mastných kyselin. Jsou bez cukru, hormonů i éček.Můžeme vám slíbit, že vás červíci mile překvapí svou vynikající chutí. Stačí jen nabrat odvahu a ochutnat. PoužitíKřupaví červíci jsou připraveni k servírování, takže je stačí vysypat do misky a jíst. Můžete je […]

Larvy jsou hýčkané na farmě na Moravě, v plastových přepravkách debužírují loupané brambory, zeleninu nebo obilný šrot a prostor je napojen na výkonnou vzduchotechniku zajišťující čerstvý vzduch. Před zpracováním larvy drží několik dnů pročišťující dietu, která jim vyčistí trávicí ústrojí a chov se poté znovu protřídí jen na nejkvalitnější kusy. […]

Hmyz je blízký příbuzný korýšů jako jsou humři nebo krevety a patří do stejného kmene. Chutná ještě mnohem lépe než jeho slavnější a známější příbuzní. Sušení červíci jsou krásně křupaví. Křupaví červíci WormUp nejsou smažení na oleji, jsou sušení. Neobsahují žádný cukr, žádnou laktózu ani žádný lepek, ani žádná antibiotika. […]

Křupaví červíci WORM UP  Vstupní surovina a její zpracování parametr specifikace Hmyz Larvy potemníka moučného (Tenebrio molitor). V tomto larválním stádiu nazýván také jako „moučný červ“. Laickou veřejností často mylně považován za zavíječe moučného. Chov Larvy potemníka moučného jsou chovány na farmě v ČR ( na Moravě) a vykrmovány s ohledem na jejich […]